舟入幸町「Cafe Fragrant(カフェフレグラント)」
中区、舟入幸町、電停すぐ前にある喫茶店です。
外観は落ち着いた色合いで、入口のドアからは中の様子も伺えます。
「おはようございます」と中に入ると、カウンターの中には、
見覚えのある方が…。
「てらにし珈琲」本店で、いつも「ひざ掛けをどうぞ」と差し出してくれた、
穏やかそうな眼鏡の男性、まさにその方!
私の行く時間帯にはほぼ必ずいらっしゃったので、
ある意味、私の中では「てらにし珈琲店」といえば、
マスターと共に頭に浮かぶ方でした。
何でも12年間「てらにし珈琲店」にお勤めだったそうで。
2018年の夏に独立し、こちらをオープンしたそうです。
少し驚きつつ、入口から少し奥の席に座った私に、
「どうぞ」とひざ掛けを差し出してくれました。
店内も落ち着いた色合いで、カウンター席のみのつくり。
カウンターもゆったりした広さがあるので、狭苦しさは感じません。
モーニングは一種類。
パンも珈琲も「てらにし珈琲店」の物だそうです。
サラダ等の盛り付けにも同店の雰囲気を感じます。
厚切りもっちりトーストは横三分割。
トーストに塗ってあるジャム(塗るかどうかは確認して貰えます)は
自家製で、その時々で変わるとか。
この日も「続けられる限りは自家製でいきたい」と、
新たなジャム作りに取り掛かっておられました。
ネルドリップで淹れるコーヒーは、しっかりしつつ飲みやすい味。
「ケーキ屋さんになりたかった」という店主さん、
洋菓子店にお勤めだった時期もあるそうで、自家製のケーキも揃ってます。
ショートケーキ、レアチーズ、季節のケーキ、コーヒーゼリーなど。
開店時から提供可能で、売り切れ次第終了とのこと。
モーニングからのケーキ、という危険すぎる流れも可能です。
「今のショートケーキは何ですか?」からの「イチゴです」のやり取り、
ついつい頼んでしまいました。
だってイチゴショートですよ?頼まないわけなくない?
盛り付けがキレイで、提供され次第思わずウキウキと一口食べてしまったため、
みじんも写真を撮っておりません事を深くお詫び申し上げます。
このケーキが「ケーキ屋さんの優しいケーキ」という感じで、
とても美味しゅうございました。
「モーニングとケーキだなんてあたくしダメ人間」と思いつつ、
美味しかったのでまあいっかとお店を後にしました。
お店が全席禁煙なのも個人的に嬉しいところ。
ドリンク類はテイクアウトも可能です。
お店の駐車場はありませんが、コインパーキングが近くにあります。
■ Cafe Fragrant(カフェフレグラント)
広島市中区舟入幸町20-17 サンシャイン舟入幸町1F 082-961-6056
モーニングセット 800円 11:00まで
7:30~18:00 定休日 木曜日
(2019年1月訪問)
(2019年1月訪問)