伴東「珈琲蔵人珈蔵　広島沼田店」

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安佐南区

日曜営業

伴東、伴東小学校近くにある珈琲専門店です。
広島県内にはここだけですが、全国チェーン店のコーヒー専門店です。
全国チェーン店なのですが、「珈蔵」でネット検索すると、
この「沼田店」の公式ページが一番にヒットするのは何故。
そもそも店舗独自の公式ページがあるのはここだけのような。
気になって調べてみました。

元々、「珈蔵」はUCC（上島珈琲）のグループ会社である
愛媛の「進和珈琲」が展開しているチェーンでしたが、
「進和珈琲」が店舗の運営から撤退、UCCが引き継いだそうです。
引き継ぐ前からあった店舗には「珈蔵」という名前を残し、
「珈蔵」のコンセプトを引き継いだチェーン店、
「珈楽庵」をUCCが新たに展開しているようです。

お店の話に戻りまして。
外観は倉のような大きな建物で、インパクトがあります。
中に入ると広々としたつくり、和洋折衷なインテリア。
大きな窓からは日本庭園が見えます。
コーヒーの名前も「蔵人」「雅」「山祇」「全人」など、「万葉の心を珈琲に託し」て、
「何やらただ事ではない感じになってるー！？」雰囲気を漂わせています。

モーニングは数種類あり、いずれもドリンクに金額をプラスするという形です。
画像は、ドリンクに+190円の「トーストモーニング」です。
この時のコーヒーは「蔵人」（530円）にしました。
パンは山形パンで、軽めの口当たり。
ヨーグルトにはフレッシュフルーツとソース入り。
サラダはゴマドレッシングで、コーンやカニカマも入ってますね。
卵が入ったココットは、下にキャベツとベーコンが。
コーヒーは香りが良くてしっかりした口当たりです。

画像はドリンクに+190円の「日替わりホットサンドモーニング」です。
この日はホワイトソースとブロッコリーのホットサンド。
ホワイトソースがさっぱりというかあっさりというか缶詰的というか。
焼き具合としてはガリガリ系かな。

フレンチトーストやサラダ系のモーニングもあります。
ドリンクは530円～750円なので、モーニングとしては結構いいお値段になりますね。
店内にはコーヒー豆の販売コーナーもあります。
駐車場はお店の前にスペースが確保されています。

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#自家焙煎

長楽寺「水車」

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安佐南区

安佐南区長楽寺、38号線沿いにある喫茶店です。
もともと、今の場所から少し奥で同じ名前で営業されていましたが、
そちらを閉店、建物を取り壊した後、場所を通り寄りに移して再オープン。
移転後は営業形態も少し変わり、開店時間が遅くなっています。
中に入ってみるとカウンターのみの席配置で、前はお寿司屋さんだったのか、
カウンターの上に冷蔵ケースが設置されています。
この日は厨房の中に女性4人いらっしゃいました。
置いてある棚や店員さんの服装なども、アットホームな雰囲気。

モーニングは和洋あり、画像は洋食モーニング。
厚めのトーストはこんがり焼かれてます。
味噌汁は濃いめで、どこかで飲んだような味。
コーヒーもしっかりした味で何故かラーメンぽさが…。
この日たまたまかもしれませんが、不思議な事に、ドレッシングの味、味噌汁の風味、
しまいにはコーヒーまで、全体的に中華感漂います。
10:00からの営業で、提供が11:00までと、ある意味レア感あるモーニングです。

営業時間が少し複雑で、基本が10:00～14:00まで。
水曜のみ20:00まで営業、土曜日は夜のみでモーニング営業がありません。
駐車場はお店の左を通り抜けた先の8番10番11番、建物の横のスペースもOKとの事。

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祇園「喫茶シャロン」

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安佐南区

安佐南区祇園、JR可部線古市橋駅南、旧道沿いにあるカラオケ喫茶です。
しばらく休業されており、最近営業を再開したようです。
中に入ってみると、正面奥に厨房、右側には四人掛けのテーブル席がいくつか、
左側にはカラオケ設備とステージのようなスペースがあります。
モーニングタイム～ランチまでで一旦閉めて、
夕方からはお酒を出すカラオケ喫茶として営業するようです。
常連さんキープのお酒ボトルなどが所狭しと並び、なかなか渋い雰囲気。
女性お一人が迎えてくれました。

モーニングは一種類。
トーストは一般的なパンで軽めに焼かれてます。
味噌汁はあさり汁で、あさりも結構入ってますね。
目玉焼きにはウインナーが添えられてます。
キャベツとレタスにブロッコリー、玉ねぎ添えのサラダはゴマドレッシングがけ。
コーヒーは苦みが立つ味。
季節のフルーツもついて、ボリューム感があるモーニングです。

モーニングの時間帯が10:00～11:30までとちょっと厳しめなんですが、
ママさんいわく「多少過ぎても大丈夫」との事です。
駐車場は、お店の横のスペース（一台程度）と、少し南に下った砂利敷きの空き地にも
数台分確保されているそうです。
交通量が多い通りなので、帰りはママさんが外まで出て車を誘導してくださいました。

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