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中区
日曜営業
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中区本通り、アーケードからわき道に入ってすぐの場所にあるカフェです。
入口の大きなドアが目を引きます。
中に入ってみると、上品なママさんが明るく迎えてくれました。
この日は気温がかなり低く「寒いから奥にどうぞ」との気遣いも。
入口のドアは欅、床材やカップボードは栗、カウンターは栃、
2017年12月にオープンしたばかり、という新しいお店ですが、
木の温かみがある店内は、独特の落ち着きがあります。
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モーニングは一種類。
平日のみの提供となっています。
トーストはドーンと厚切り。
引きの強い風味の良い生地で、バターが乗せられています。
添えられたイチゴジャムも美味しい。
北広島の「ふぁーむbuffo」さんの平飼い卵を使用したスクランブルエッグは、
ママさんいわく「シンプルな味付け」ながら、独特のコクがあります。
生野菜も新鮮で、トマトが甘い！
ウェッジウッドのカップに入れられたコーヒーは、
フレンチプレスの特徴もありつつ、すっきりした飲み口。
良質なものが揃えられたモーニングです。

厚焼き玉子サンドや、厚みのある"ホットケーキ"など、
魅惑のメニューが揃っています（私的に）。
お店の駐車場は無いようです。

※こちらのお店の情報はカヌレさんに教えて頂きました。
ありがとうございました。

■Cafe Classic■
広島市中区本通9-21　082-241-2002
モーニングセット　800円　11:00まで
8:00～19:00（L.O 18:30）土日祝11:00から　定休日　木曜日
（2018年2月現在）