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西区
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広電宮島線、草津駅前電停すぐ近くにあるカフェです。
エメラルドグリーンのテントと、模様の入ったドア枠が目を引きます。
「マアナ」は、ハワイ語で「お腹がいっぱい」という意味だそうで、
ハワイに関するフードやドリンクも提供されています。
お店の中もハワイアンで、家庭的な手作り感溢れる雰囲気。
優しそうなママさんが笑顔で迎えてくれました。
カウンターメインで、テーブル席は一つ。
奥には別室としてレンタルスペースがあります。
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モーニングは一種類。
終日注文可能です。
トーストは、中もっちもちで焼けた部分はカリカリ。
パンの耳（右上）も出してもらいましたが、ボリボリボリボリ香ばしい音がします。
すごく面白い歯ごたえで美味しいです。
サラダのドレッシングはまろやかな味。
ポテサラもついてます。
ハム乗せの目玉焼きは、ハーブソルトで風味付けしてあります。
コーヒーはさっぱりすっきり。

パンが今までに無い味で、興味があり話を聞いてみました。
自家製のパンで、何でも「こんにゃく」を練りこんでいるとのこと。
「こんにゃく粉」ではなく、あくまで「こんにゃく」なのがポイントで、
それでこのもっちり感と焼けた部分の歯ごたえが出るとか。
「製法に辿り着くまで苦労したのよ～」というママさん。
自分で食べるパンは基本的に自分で焼くこともあり、
どうやって練りこむのか聞いてみましたが「企業秘密☆」でした。ヌーン。
お店専用の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。

■Su's Cafe Ma'ona（マアナ）■
広島市西区草津本町3-1　アドバンテージ山下1F　082-276-0789
モーニング　680円　終日注文可
7:30～19:30（水曜日～14:00）　定休日　日曜日
（2016年7月現在） 
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#7時台開店