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中区
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中区、じぞう通りの南端あたりにあるカフェです。
ヘアサロンと併設（カフェは１F、ヘアサロンが２F）という面白い形で、
正面右側のドアがカフェ、左側のドアがヘアサロンの入り口となっています。
何屋さんかな？と思って店頭のメニューを見てみると、
モーニングの一文を見つけたので吸い込まれるように入店。
店内は雰囲気のある、可愛らしさも感じられる内装。
女性が好みそうです（お前はどうなんだ）。
若い女性お二人が、笑顔で迎えてくれました。
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モーニングは三種類あり、こちらはスタンダードなトーストモーニング。
運ばれてくる時からトーストの「酵母！」を主張する香りが漂ってきました。
もっちり系の香り高いパンで、バゲットの生地を山形に成型して焼いたものだそう。
添えてあるのはホイップバター＆ラズベリージャム。
個包装パックでも、マーガリンじゃないのが嬉しいですね。
自家製の優しい味のドレッシングがかかったサラダは、黒米とアーモンドが香ばしいです。
かぼちゃのスープも美味しかったです。
豆が挽き立てのしっかりした味のコーヒーは、量がたっぷり。
一品一品丁寧さを感じる内容のモーニングです。

他はオープンチーズトーストのセットと、グラタンのセットがあります。
店頭にお花があったので話を聞いてみたら、5月3日にオープンしたばかりとのこと。
姉妹で、ヘアサロンとカフェをそれぞれされているようです。
駐車場は見当たりませんでした。

※2016年5月より、モーニングが予約制（前日18:00までに電話）になり、
トーストセットとオープンチーズセットの二種類になっています。

■Kipfel（キプフェル）■
広島市中区国泰寺町1丁目10-20下田ハイツ1B　082-241-0078
トーストセット　770円　オープンチーズトーストセット　880円
グラタンセット　880円　11:00まで（L.O10:40）
8:30～18:00　定休日　日・祝
（2015年5月現在）