安佐北区白木町、県道３７号線沿いにあるパン店＆カフェです。
もともと「ブーランジェリー・リシェット」として2017年末にオープン、
その後、2021年9月から別棟でカフェ営業もスタートされました。
場所的には郊外で、市街地からは離れていますが、
いつも賑わっている印象です。

パン店の横にカフェがオープンしたらしいという噂を聞きつけ、
「パン屋さんは朝が早いし、これはモーニングがあるのでは？」と
向かった私が現地で目にした「モーニングセット」の文字の悦び。
心の中でガッツポーズしながら弾むように入店（不審）。
予め電話確認をしていたらこのウキウキ感は味わえないところです。

カフェは窓が大きく取ってあり、明るい印象。
広めで、カウンター席とテーブル席が配置されています。
女性お二人が迎えてくれました。

モーニングセットは一種類ですが、パンが三種の中から選べます。
ドリンクの種類も多め。
特にコーヒーは色々ありますね。
コーヒーの抽出機がカウンターの中に並んでいました。

画像はトースト＆ホットコーヒーバージョン。
コーヒーの砂糖とミルクについて、必要かどうか最初に聞いてくれます。
パンは厚切りのハーフカット。
バターなどが塗られててない素トーストで、
卵サラダとベーコンが添えられています。
これは乗せてお食べという事かしらん？と思い、とりあえず乗せてみたり。
生地の肌理がしっかりして香りが良い美味しいパンです。
キャベツの千切りは手切り感があり新鮮さを感じます。
コーヒーはバランスの良い飲みやすい味。
パンが、パンが一枚食べたいよ！（美味しいんで）

モーニングの他に、ドリンク、軽食、さらにソフトクリームもあります。
本店にあたるパン店は7時からの営業ですが、
カフェの営業時間は現時点で月水のみ7時から、他は10時からとなっています。
（人手不足によるものだそうで、変更があれば修正します）
車は敷地内にかなり停められそうです。
人気店なので、時間帯によっては車が多いかもしれません。

月・水　7:00～17:00　木～日　10:00～17:00　定休日　火曜日 
（2021年9月訪問）

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