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大手町「ツバイG線」

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今年で創業46年になる広島でも屈指の老舗喫茶です。
ツバイ(zwei)はドイツ語で「2」ですが、
もともと斜め前に本店があり、こちらは二店舗目ということで、
ツバイ、となったそうです。
G線本店を閉店したのは、デオデオ本店の新館建設が始まる
少し前(2007年頃)のようですね。
一時期は、紙屋町と八丁堀で計三店舗お店があったとか。

中に入ってみると、レトロな喫茶店ワールドが広がります。
かなり奥行きがあり、長いカウンターを通り過ぎた奥にもテーブル席があります。
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モーニングは五種類。
画像はスタンダードな「トーストモーニング」です。
トーストは甘さもある生地で、こんがり焼いてあります。
パウチのジャムが添えられてます。
自家焙煎のコーヒーは、まずカップが空の状態で運ばれてきて、
そこにサイフォンのサーバーから注いでくれます。
苦味寄りのすっきりした口当たりのコーヒーです。
モーニングの時間帯はコーヒーがおかわり自由…という噂ですが、
「おかわりいかがですか?」と声をかけられないと頼みにくい、
ヘタレなあたくし。
あとは、ベーコンエッグに、生野菜という内容。
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写真がブレ気味で暗くて申し訳ない。
こちらは「ハムトーストモーニング」です。
トーストしたパンで、ハムときゅうりをサンドしてあります。
定番でほっとするタイプのサンドイッチです。
他はトーストモーニングと同じですね。

こちらのお店、昔はモーニングに味噌汁がついていた、という話があり、
気になっていたのでお店の方に聞いてみました。
何でも、本店や八丁堀店では和食モーニングを出しており、
それには味噌汁がついていたはず、との事。
さらに、こちらの"ツバイ"でも、パンのモーニングに
味噌汁がついていた時期があった…と教えて頂きました。
「今もつけて下さい」と言い出せないヘタレなあたくし。

元日以外は開いているというありがたいお店です。
場所柄、お店の駐車場は無いようです。

 ■ツバイG線■
広島市中区大手町1-4-30 082-247-3410
トーストモーニング 550円 サンドモーニング 550円
ハムトーストモーニング 650円 ボローニャモーニング 650円
ピザトーストモーニング 700円 12:00まで
7:00~23:00(日・祝~22:00) 元日のみ休み
(2018年2月現在)

尾道市栗原西「そごう」

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尾道市栗原西、国道沿いにある喫茶店です。
正確には国道から少し入った敷地内にあり、建物の入口は
通りに面していないのですが、看板があるので見つけやすいと思います。
1980年創業という歴史あるお店です。
中に入ってみると、カウンター席とテーブル席、
コーヒーの焙煎器が置いてある小部屋のさらに奥にもテーブル席が。
朝の時間帯は女性お一人で切り盛りされているようです。
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モーニングは一種類。
生野菜には具入りマヨネーズ?というか、どことなくタルタルソース風の、
ドレッシングがかかってます。
トーストのパンはもっちりした弾力がある生地。
ゆで玉子はほんのり温か。
自家焙煎のコーヒーはしっかりしたコクのあるタイプ。
見た目はシンプルなモーニングですが、印象深い味です。

次々お客さんがやってくる人気のお店です。
駐車場はお店の入口正面に共同駐車場という形で確保されています。

■ そごう■
尾道市栗原西2-2-19 0848-25-3582 駐車場あり
モーニング 450円 11:00まで
9:00~17:00 定休日 水曜日
(2018年1月現在)

深川「ワールドコーヒー アクロスプラザ高陽店」

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安佐北区深川、ショッピングモールのアクロスプラザ高陽店内、
スーパー「ユアーズ高陽店」の中にある喫茶店です。
コーヒーの卸などをしている会社「ワールドコーヒー」が運営しています。
スーパー内部ではありますが、入口以外は壁で仕切られているので、
ガヤガヤした騒がしい感じはありません。
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モーニングは数種類あり、「高陽モーニング」という
こちらの店舗限定のモーニングセットがあります。
定番のトーストやサンドイッチ、ホットサンドも揃ってます。
ホットサンドも四種類から選べるので、全体的な種類も豊富。
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こちらが店舗限定の「高陽モーニング」。
ハースブラウンパンに、ハンバーグ、トマト、ベーコン、目玉焼きが乗り、
さらにトマトソースがかけられたというもの。
量的にはモーニングに丁度いいです。
左上のココットが、ヨーグルトのフルーツソースかけかな?と
思いつつ口にしたら、ミルクプリンだったのは嬉しい驚き。
メニューには「ヨーグルト」と書いてあるので、
この時がたまたまなのかもしれません。
ハンバーグやソースは一般的な業務用かなと思いますが、
華やかな印象を受けるモーニングです。
コーヒーはバランスの良い味。

モーニングのコーヒーはおかわり自由で、
店員さんが席まで親切に「いかがですか?」と聞きに来てくれます。
駐車場はモールの駐車場を利用可能です。

■ワールドコーヒー アクロスプラザ高陽店■
広島市安佐北区深川5-30-38 082-845-3027 駐車場あり
高陽モーニング 550円 モーニングセット 500円
サンドイッチ 550円 ホットサンド 550円 11:15まで
9:00~17:00 無休
(2017年12月現在)

中町「Park South Sandwich」

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中区中町、袋町公園横にあるサンドイッチショップです。
同系列の自家焙煎珈琲の店名も併記され、コーヒーの提供もあります。
各地で様々な飲食店を展開する「商業藝術」の店舗の一店です。
「モーニングセット」は無いですし、セットメニューも無いのですが、
時間帯的にモーニング利用が可能なので、番外編的な感じでご覧下さい。

店内は意外に奥行きがあり、雰囲気はオシャレ系。
一番奥にある冷蔵カウンターに具沢山なサンドイッチが並んでいます。
サンドイッチとドリンクをオーダーして席に着き、
しばらくしてドリップしたてのコーヒーを取りに行く、という流れです。
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ボヨーン。
といった擬音が聞こえてきそうな「ふわふわたまご」と、
「金色Hand Dorip」のセットです。
価格的には二品で896円と、なかなかのアレです。
サンドイッチのパンは全粒粉も入っているのか、少し色付いてます。
厚焼き玉子はほんのり甘く、迫力ある厚さ。
挟んだ時点では玉子が温かかったのか、水分がパンに染み込んでます。
作りたてで頂いてみたいですね。
コーヒーはコクがあるすっきり味。

個人的にはサンドイッチは普通でいいかな派です。
駐車場は無いようです。

■Park South Sandwich■
広島市中区中町1-26 082-236-8925
スタンダード 480円他 白金Hand Drip 380円他 外税
※モーニングセットなし
8:00~20:00 不定休
(2017年11月現在)

八幡東「Cafe 匠」

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佐伯区八幡東、石内バイパス沿いにある喫茶店です。
「自家焙煎&焼きたてパン」ののぼりが目を引きます。
中に入ってみると、まずコーヒーの豆が並んでおり、左にレジカウンター、
パンの販売棚、自家焙煎機&パン工房、奥にテーブル席、
最奥がドアで隔離された喫煙席、という構成になっています。
コーヒー豆もパンも自家製、というお店は貴重ですね。
ご夫婦と思わしき男女お二人で切り盛りされているようです。
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モーニングは四種類。
定番のトーストモーニングから、ミニパンや、ホットドッグ、
サンドイッチとバラエティ豊か。
トーストモーニングの「卵→小倉あんチェンジOK」は珍しいかも。
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こちらは「トーストモーニング」ゆで玉子バージョン。
トーストには最初からバターが塗られてますが、
ポーションマーガリンもついて、さらにこってり化が可能。
香りが良くて生地がしっかりした美味しい食パンです。
たっぷりのフライドオニオンが香ばしいサラダは、
キャベツの千切りを少し揉んでしんなりさせてあるのか、食べやすいです。
ゆで玉子はまだ温かさが残ってます。
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こちらは「サンドウィッチモーニング」。
玉子サンドとハムキュウリサンドがドーンと出てきます。
玉子サンドは、スライスゆで玉子とマヨ玉子、両方挟まってます。
ハムキュウリサンドは複数枚のハムにきゅうり、レタスもサンド。
パンも生地がしっとり、きめ細かいのでボリューム満点です。
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「よろしかったらどうぞ」と出して頂いたのがこちらのミニパン。
よもぎとオニオンで、焼きたてホカホカでうまーい。
少し後で出して頂くコーヒーも、コクがありつつ飲みやすい味。
自家製尽くしで贅沢感のあるモーニングです。

珈琲豆やパンの販売もされているようです。
駐車場はお店の横に5台分確保されています。

※こちらのお店の情報はカヌレさんに教えて頂きました。
ありがとうございました。

■Cafe 匠■
広島市佐伯区八幡東3-20-14 082-533-7731 駐車場あり
トーストモーニング 500円 ミニパンモーニング 500円
ホットドックモーニング 600円 サンドウィッチモーニング 700円 11:00まで 
8:00~18:00 定休日 第1・第3日曜日
(2017年11月現在)

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