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中区大手町、広電本通電停西側にあるスパゲティ専門店です。
スパゲティ専門店ですが、平日は朝早くからモーニングがあります。
(土日祝は11:00~の営業)
明るい雰囲気で、どことなくチェーン店ぽさもありますが、
個人経営のお店のようです。
中に入ってみると、白を基調とした明るい色合いの店内で、
一人掛けのカウンター席も多いです。
男性お一人が迎えてくれました。
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こちらはスタンダードな「モーニング」で、
他に小倉トーストやたまごトーストのセットもあります。
トーストは8枚切りくらいでしょうか?
薄めでしっかりマーガリンが塗りこまれてます。
メニューには、スパゲティががつくと書いてありますが、
この時は冬季限定のグラタンがセットになってました。
冬場はグラタン、というわけではなくて、日によって変わるとか。
サラダには、酸味のきいたさっぱりドレッシングがかかってます。
ゆで玉子は温か。
コーヒーはマシン抽出で、比較的しっかり味。

無休での営業で、元日もお店を開けていたそう。
お店の駐車場は無いようです。

■ミツヤスパゲティ■
広島市中区大手町2-2-12 082-247-4742
モーニング 450円 小倉トースト+コーヒー 350円
たまごトースト+コーヒー 350円 11:00まで
6:00~18:00(土日祝11:00~) 無休
(2018年1月現在)